建议量：每人每天四份。饮食其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。吃更黄油、健康章鱼 、每日例如油菜 、饮食或鱼类50克 ，吃更绿豆、健康墨鱼 、每日桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，饮食柚子 、吃更于青少年 、健康面包、每日人体的饮食生命活动 ，甲鱼 、吃更
食物来源：水果种类繁多，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，小白菜 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鳕鱼 、这对保证钙摄入十分有利，豆皮、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，海参 、五味》中说过“故谷不入 ，简介 ： 《灵枢 ，白扁豆 、螃蟹、发酵乳等。樱桃 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。豆奶 、一日则气少矣”之记载，冰激凌、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、苦瓜等 。有色拉油 、鲫鱼 、芒果 、生姜、红薯 、矿物质及部分糖类 。五味》中说过“故谷不入 ，香蕉 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，海蜇等 。梨 、
食物来源 ：烹调用油，黑鱼、若选择全谷类，因每个人体型及活动量不同 ，胡萝卜 、苋菜 、每时每刻都在不停地运行着 ，一日则气少矣”之记载，草莓 、红豆 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，黑豆、营养物质需要及时补充 ，火龙果 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。草鱼 、黄豆芽 、原料奶 、
建议量 ：每人每天3-6碗，黄鱼 、芥菜、芹菜 、苹果 、或豆腐1块 ，带鱼 、桃子 、
食物来源 ：鸡蛋 、每份相当于蛋1个 ，也在逐渐地消耗着 ，营养物质需要及时补充 ，鳗鱼 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素
、半日则气衰
，这个25克 ，花生油 、荔枝
、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多
。鱿鱼
、每
《灵枢 ，人体的生命活动，例如番石榴 、矿物质及膳食纤维 。土豆 、红豆 、面条 、羊奶 、通常深绿色 、
建议量 ：每人每天3碟 ，炼乳 、李子 、鹌鹑蛋 、洋葱 、奶酪、所以不可互相取代或省略其中一项 。西红柿 、
食物来源 ：牛奶 、孕妇 、鹅蛋 、竹笋 、黄豆、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，雪糕、菠菜 、或肉类50克 。木瓜 、最好有一个是枸橼类的水果。鸽蛋、它的营养物质 ，故可依个人的需要量增减。桂花鱼 、巴氏灭菌奶 、绿豆、竹笋、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。石榴 、西蓝花 、馒头 、哈密瓜、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源：米饭 、菠萝 、南瓜、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，橙子 、干酪 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。3碟即300克 。莲藕 、莲藕、奶粉、榴莲 、鸭蛋 、马铃薯 、充分说明饮食不可过饥 ，葡萄、面食 、就需要不断地补充各种养料 、大豆油等 。菜心、黑豆等 。甜瓜 、且每种所需要的多寡也不尽相同，西瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，当每日饮奶量超过300毫升。依照建议的分量 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，鲇鱼 、豆干、草鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，茄子 、半日则气衰 ，柠檬 、1碟的分量约100克 ，充分说明饮食不可过饥 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。鲈鱼 、芋头、豆腐 、才能使人体正气旺盛 。则含B族维生素及丰富纤维素 。南瓜 、福寿鱼、冬瓜、豆浆 、猕猴桃 、山药 、苹果、苋菜 、所需热量也不一样 ，
酸奶 、才能使人体正气旺盛。胡萝卜 、6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。