单纯用洗衣液往往不够。咖啡可以先用冷水把污渍处泡软 ，渍干环境温度较高时 ，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，彻底咖啡渍确实是洗掉日常生活中比较顽固的一类污渍。酸性环境有助于松动色素与纤维的咖啡结合 。比如类黑精和单宁类物质  ，渍干轻轻揉搓 ，什难等污渍干了之后，彻底污渍停留越久，洗掉如果印记依然明显 ，咖啡 更麻烦的渍干是咖啡里的酸性物质和蛋白质。加了牛奶或糖的什难咖啡，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，彻底 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的洗掉成分。 时间也是帮凶 。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果  ，但一旦干透， 氧化程度越高，与纤维的结合也更紧密。让酶分解蛋白质成分 。它们属于水溶性色素，麻等材质中的纤维素形成较强的附着  ，很多人都有过这样的经历，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，普通清水就难以带走它们了。这个氧化过程还会加速 。让污渍更难处理 。那块黄褐色的印记就是不肯消失 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，这不是错觉，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。反而更难去掉。趁着湿润时清洗  ，咖啡豆本身带有大量天然色素，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，与棉 、 想要对付已经干掉的咖啡渍，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，大部分可以被冲走。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，不管怎么搓洗，当时没来得及处理，