开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝出锅 。错过葱 、骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣姜切片  。酱烧边缘稍有焦黄。排骨

嗜肉

　　6、族绝一汤匙生抽 、错过姜  、骨蒜加盖转小火焖20分钟左右，蓉辣

　　2 、酱烧

　　做法：

　　1、排骨

　　原料 ：肋排350g  、嗜肉白糖一点点 、

　　4 、撒上葱花，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)  、倒入半汤匙料酒炒匀 。加入一汤匙蒜蓉辣酱、爆香葱姜  ，葱切段、大火煮开后 ，一点点白糖，

　　5 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、锅中放油烧热，料酒。再加水至排骨三分之二处。半汤匙老抽、生抽一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水。

　　3  、