5 、小种
正山小种的正山冲泡步骤:
1、投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种白瓷茶具为好 。正山

3 、可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山将温杯用水弃入水盂;
8、适合泡茶水温为90℃左右 ,注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、
2 、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、欣赏其外形 、投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、色泽;
3、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、
不宜用沸水冲泡 。 2 、以青花瓷、备器:准备茶具和茶叶;2、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,
