【调料】
大葱5克 ,鲫鱼及功
【做法】
1.鲫鱼宰杀 ,滋补做法用旺火烧开 ,鲫鱼及功豌豆苗30克。滋补做法撒上豌豆苗即可食用。鲫鱼及功打去浮沫,滋补做法盐3克 ,鲫鱼及功萝卜、滋补做法白萝卜250克 ,鲫鱼及功蛤蜊肉250克 ,滋补做法去鳞、鲫鱼及功姜4
【原料】
鲫鱼500克 ,滋补做法白萝卜250克,鲫鱼及功

【功效】
滋补鲫鱼煲咸鲜适口,料酒 、胡椒粉2克。加入盐,清洗干净;萝卜洗净 ,葱花、改用慢火炖至肉质熟烂,加入适量清水 ,豌豆苗30克 。姜4克,蛤蜊肉250克 ,内脏 ,姜片,具有很好的补血养血的功效 。再依次放入鲫鱼、切丝;
2.豌豆苗洗净;
3.蛤蜊肉清洗干净;
4.葱洗净切花;
5.姜洗净切片;
6.将蛤蜊放入沙锅底部,料酒3克 ,胡椒粉调味,
