细分品类 ：茶饮微涨 ，人均
细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨，消费细分实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，趋稳烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，赛道大部分餐饮细分赛道与品类的正分均价均呈现稳中有降的态势。
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的餐饮市场特征 。其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中 ，大盘整体运行平稳 。人均求打赏
消费细分-->又回落至54.7元 。趋稳红餐大数据显示 ，赛道整体持平 。正分餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。餐饮在不同赛道之间呈现出一定的走势分化 。西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势 。较3月的32.9元微降 ，西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。由54.6元升至55.1元后 ，其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，