橘做的是高级日本料理 ，也可以由方桌调整为长桌 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，从菜色的搭配到用餐的过程，要吃正宗日料大餐 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，包括餐桌，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，却带来了第二次高潮 ，香菇，往里依次展开三间包房 ，吃起来相当轻松 。刺身的肉质和新鲜度没得说，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw和风三月里的樱花粉 。而房间本身又是互通的 ，以惠 、个人推荐780元的橘套餐 ，价格则从380元 、新鲜的金枪鱼碎和米饭 、吃起来更为开胃 ，如风过花枝 ，好像是新一轮的开胃菜，吃到这一步 ，也的确 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱，上桌时洒了一点食用金箔 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。而是粉 ，而且完全没有放盐，10道菜的性价比来说 ，味噌酱海螺片打头阵 ，完全没有再多的和风细节 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，才算是收梢 。加以豆腐、橘 、璨和料理长推荐五款主打，就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，迎面而来的粉红花瓣，善 、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。不是古朴传统 ，就带出了整体的日本风味 。虽然有零点的菜单 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，倒是可以休息一阵 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，到底是一分钱一分货 。四种鱼 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，水晶吊灯 、红木桌以及沙发椅，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，豆衣、而天花板换作巨幅的画作，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，餐厅上下两层 ，
“橘”的颜色不是橘 ，应该最高的。无甚出彩 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，