9 、焖猪起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、南乳
13、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪
7、南乳白酒 、花生海鲜酱（2勺半）、焖猪大葱切段，南乳倒入调好的花生南乳酱 。加入适量的焖猪盐 。
20 、葱 、放入姜 、
姜、姜切成片 。香油 、加入白酒。再加入清水 。21 、
6、
14 、酱油 、
12 、
4、猪蹄洗净剁块 。南乳（五块）、
22 、
19 、然后放入香油和食用油 。糖 、
材料 ：猪蹄 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
18、开锅后加入泡浸过的花生 。放入4-5克盐 。
调料 ：盐 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。蒜炒出香味 。然后倒入瓦锅内 。花生 、食用油。
3 、
10、
2 、蒜。
8、
5 、
15、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
16、
做法：
1 、然后焯烫一下 。煸炒1分钟 。加入白糖（大概30克左右） 。
17 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。