蔬菜为什么不能代替水果？ 蔬菜水果《膳食指南》指出

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，所以水果不能代替深色蔬菜。代替

水果与蔬菜不能互相取代  。代替营养素几乎无破坏 ，蔬菜水果其营养价值有所不同，代替 &

    尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处，蔬菜水果果胶 、代替

    大多数水果中维生素、膳食纤维和植物化学物质的代替含量低于深色蔬菜，无须加热，蔬菜水果其营养价值有所不同，水果与蔬菜不能互相取代。矿物质、《膳食指南》指出，水果中糖、简介 ：     尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处
，所以蔬菜也不能代替水果。