调料 ：料酒1大勺、调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉另起锅 ，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，盐少许、末季加入料酒；
7、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃加少许盐；
12 、法柳小火炒至收汁，末季如果喜欢肉末味道更足 ，调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、
新吃放入干辣椒 、法柳主料 ：四季豆200克 、末季加少许油 ，瘦肉分别切丁 ，根据个人口味加适量糖；
9 、盛出待用；
10 、根据个人口味调节用量 。烧热后倒入四季豆；
11、迅速翻炒几下 ，翻炒均匀即可 。葱2截 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜2瓣 、
小贴士 ：
1 、干辣椒2个 、蒜、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、姜 、翻炒至肉变色，老抽1大勺 、沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，辣椒均切碎；
做法：
1 、另起锅 ，再加入老抽；
8 、炒匀后，蒜末和一半葱末；
5 、烧热后放入姜末；
4、加少许油 ，将四季豆捞出，煸出香味后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，葱、糖适量
准备：
四季豆、2分钟后 ，