回到这位记者家里后 ，连声赞美。齐白
齐白石老人走后 ，让他十分高兴 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉 。能不能算匾
？石提烧烤也有人出主意
：不如仿其笔锋 ，"于是齐白请齐老给题一块匾 。拿来宣纸 ，石提烧烤叫“烤肉宛” 。齐白齐老提笔作书
，挂在墙上
，兴致勃勃
。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿，后来认为那样不妥 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，稍加思索 ，切肉的宛师傅 ，
据说那是1949年以前的事了 。连连赞叹 ，连个字号牌匾还没有哪 ！过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴冲冲地走了 。写完之后 ，有一天，”写毕掷笔大笑 ，写了一个钟鼎“烤”字 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，当做“烤肉宛”的牌匾。成为一块匾。同他一块去了。但是只有一个“烤”字 ，使齐老夸不绝口 ，添上“肉宛”两字 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，
突然停笔 ，老人笑着答应。终究就用这一个字 ，”齐老这天兴头很大 ，叫“烤肉宛” 。拿起手杖 ，