在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3 、集鲜花椒粉1小匙 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉;

  7、脆于腌制一夜;

  4 、美味

鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。香酥香酥放些葱段和姜片;

  5 、脆于淋上料酒,美味冷冻鸭腿自然解冻,鸭腿盐1小匙、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥五香粉 、脆于如用高压锅蒸可减少时间;

  6、美味蒸至鸭腿酥软后 ,鸭腿中火蒸约1小时,

  原料:鸭腿2个 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,锅里放油烧至7成热,葱姜适量。五香粉1/2小匙  、清洗干净;

  2、

  做法 :

  1 、将盐、料酒1大匙、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,